シラチャの肉料理グルメ旅「シラチャで味わう絶品肉料理」
投稿日 2025.03.20
シラチャ在住ライターの勘繰男（かんぐりお）です。
この街でグルメを追いかける日々を送っていると、毎回新しい発見に心が躍ります。
今回は、肉好きにはたまらない3軒を巡る旅へご案内。
自然溢れる雰囲気の中で、ビーフ、ポーク、そしてしゃぶしゃぶと、肉料理の魅力を堪能してきました。
シラチャで肉を味わうなら、この3軒は外せません！
目次
1軒目：PORSH Dining Bar & Grill
電話番号：099 967 5268
場所
最初に訪れたのは「PORSH Dining Bar & Grill」。
一歩入ると、初めてでもリラックスして過ごせそうな温かい雰囲気に包まれます。
店員さんがニコニコと迎えてくれて、接客の良さが際立ち、居心地がさらにアップ。
ステーキが看板メニューのお店ですが、今回は肉の旨味が詰まったサイドメニューに注目して注文しました。
ビーフガーリックライスの衝撃
メインの「ビーフガーリックライス」（280バーツ）は、注文してから10分ほどで登場。
まず驚いたのはその香り！ガーリックがしっかり効いたご飯に、ジューシーなビーフがたっぷり乗っていて、見た目だけで食欲が全開に。
Xの投稿でも「飛ぶほど美味い」とシラチャ在住の方に絶賛されていたのも納得です。
一口食べると、ガーリックの風味が強すぎず優しく広がり、ビーフの濃厚な旨味と絶妙にマッチ。
先日、パタヤの某高級店でステーキを食べたのですが、はっきりと申し上げて、こちらの方が断然うまいです。
別皿で提供されるナンプラー唐辛子レモンハーブソースをかけると、爽やかな辛さが加わり、肉の味わいに深みが出ます。
280バーツ（約1,000円ちょっと）でこのクオリティは、コスパも抜群。
肉好きなら一度は試すべき一品です。
総評
PORSH Dining Bar & Grillは、ニコニコした店員さんの接客が心地よく、ステーキだけでなくビーフを使ったサイドメニューまで実力派。ビーフガーリックライスは肉の旨味を存分に楽しめるリピート確定の一皿で、次回は看板ステーキにも挑戦したいと計画中です！
2軒目：マヨム・タイ料理レストラン＆カフェ
電話番号：062 369 5403
場所
ビーフの余韻に浸りつつ、次に訪れたのは「マヨム・タイ料理レストラン＆カフェ」。
タイらしいカジュアルで温かみのある雰囲気が魅力で、店員さんはサバサバした対応が気持ちいい。
店内には4人掛けテーブルが6卓、外には喫煙OK（〇麻はNG）の2人用テーブルが1卓と、こぢんまりした空間が居心地よく、肉料理を肩肘張らずに楽しみたい時にぴったりです。
豚スタミナ丼の驚き
注文したのは「豚スタミナ丼」（149バーツ）。注文してから約8分で登場し、香ばしい醤油ベースのタレと豚肉の焼けた香りが一気に食欲を刺激します。
丼には柔らかくジューシーな豚肉がたっぷり乗っていて、ほんのり甘めのタレがご飯に染み込み、長ネギとの相性は抜群。
タイ料理のスパイス感と日本風の丼スタイルが融合したこの一品は、まさに「スタミナ」が湧いてくる美味しさ。
軽く日本人の間で「うまい」と噂になっているのも頷けます。
Xでも「シラチャの隠れた名店」とつぶやかれていて、149バーツ（約550円くらい）とは思えない満足感。
豚肉の旨味をシンプルに味わえるのが最高です。
総評
「マヨム・タイ料理レストラン＆カフェ」は、サバサバした店員さんの対応が心地よく、手軽に豚肉の魅力を楽しめるお店。
豚スタミナ丼はコスパ抜群で、日本人にも評判の良さが光る一皿。シラチャでタイ風にアレンジされた肉料理を求めるなら、ここは必訪です！
3軒目：しゃぶし
電話番号：038 770 910
場所
最後は、シラチャロビンソン内にある「しゃぶし」。
ショッピングモールの中にあるカジュアルな雰囲気で、店内は空いていて、先客はカラオケ嬢と日本人のカップル2組のみ。
店員さんがニコニコしていて接客が良く、肉好きにはたまらないしゃぶしゃぶがさらに楽しくなります。
テーブルごとの鍋で自分で仕上げるスタイルが魅力で、初めてでも気軽に肉を堪能できました。
499バーツコースの満足感
注文したのは「499バーツのコース」。
この価格で牛肉、豚肉、エビ、野菜、きのこ類、麺まで食べ放題。
さらにカレー、エビフライ、寿司まで揃っている贅沢さですが、今回はアンガスビーフがあまりにも美味しすぎて、そればっかり攻めてしまいました。
スープは昆布ベースとトムヤムを選べましたが、アンガスビーフの柔らかさと濃厚な旨味が際立つ昆布ベースでひたすら肉をしゃぶしゃぶ。
タレはポン酢とゴマだれでシンプルに味わい、肉だけでお腹いっぱいになるまで堪能しました。吉野家の牛皿をひたすらエンドレスで食べられるくらいの満足感で、499バーツ（約1,800円）でこのクオリティのアンガスビーフを好きなだけ楽しめるなんて、肉好きには夢のような時間。Xでも「シラチャで肉をガッツリならしゃぶし！」と話題で、その人気に納得です。
総評
シラチャロビンソン内の「しゃぶし」は、店内が空いていて落ち着いた雰囲気の中、ニコニコした店員さんの接客が気持ちよく、肉好きが思う存分満足できる一軒。
499バーツコースはアンガスビーフの美味しさに感動し、吉野家の牛皿をエンドレスで食べられるような幸福感で肉ばっかりでお腹いっぱいに。
ショッピングついでに肉を満喫するなら、ここで決まりです！
シラチャ肉料理の旅を終えて
「PORSH Dining Bar & Grill」のビーフガーリックライス、「マヨム・タイ料理レストラン＆カフェ」の豚スタミナ丼、「しゃぶし」のアンガスビーフたっぷりの499バーツコース。ビーフ、ポーク、しゃぶしゃぶと、シラチャの肉料理の多彩な魅力を堪能した3軒は、どれも味とコスパで大満足。
シラチャ在住ライターとして肉好きのためのこの旅は最高の体験になりました。
シラチャを訪れるなら、ぜひこの肉料理3軒をリストにどうぞ！次回はタイ料理3軒を巡る旅をお届けします、お楽しみに！
自己紹介
名前：勘繰男（かんぐりお）
X（旧Twitter）：勘繰男（かんぐりお）（44）🗝
生年月日：1979年8月9日生まれ
年齢：44歳
職業：海外移住系インフルエンサー、ラッパー、フリーライター
実話ナックルズのウェブ版に「勘繰った話」を連載中
合法的に〇〇を吸いたいと言う理由で、2023年12月にタイのバンコクに移住。現在はシラチャに移住して「ここが1番いい」と豪語している。シラチャを愛してやまない。
シラチャのことを歌った曲
「ブラリシラチャ」は10日で1万再生を超えた。
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